MANGO ATAULFO, EL FRUTO PERFECTO

MANGO ATAULFO, EL FRUTO PERFECTO

Ataulfo Morales Castillo fue un ingeniero agrónomo Mexicano que experimentó con sus árboles de mango creando injertos hasta que pudo encontrar el fruto perfecto 69% de pulpa, 19% de cáscara y 8.5 de hueso o semilla. 

Gracias a él podemos disfrutar desde 1963 el mango Ataulfo, llamado así en su honor. Un gran personaje

#mundoocultoes

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